La Red de Cátedras de Telefónica se suma a la celebración del Centenario de la compañía con una iniciativa única de la mano de Ferran Adrià, uno de los mejores chefs del mundo y embajador de Telefónica desde 2010. El Paraninfo de la Universidad de Zaragoza ha sido el escenario elegido para celebrar esta jornada donde Ferran Adrià ha contado su experiencia en innovación y metodologías de investigación.
El acto ha contado con la bienvenida institucional por parte de José Antonio Mayoral (rector de la Universidad de Zaragoza), Mar Vaquero (vicepresidenta y consejera de Presidencia, Economía y Justicia), Natalia Chueca (alcaldesa de Zaragoza) y Chema Casas (director general de Telefónica en Aragón). La clausura ha sido a cargo del presidente de Aragón, Jorge Azcón. Todas las autoridades han coincidido en la importancia de realizar encuentros como este en Zaragoza para impulsar la creatividad, la innovación y el talento local.
Con una conferencia titulada ‘Imaginémonos sin límites’, Ferran Adrià ha compartido su metodología ‘Sapiens’ con los 200 asistentes al acto. Esta técnica, centrada en conectar diversas respuestas para comprender mejor y fomentar la innovación, también en el ámbito académico, ha captado la atención del público: “Cuando conectas todas las posibles respuestas, puedes empezar a comprender. Si comprendes, innovarás mejor y podrás actuar con éxito”, ha asegurado.
La otra parte de la jornada ha permitido a los estudiantes de la Universidad de Zaragoza conocer el Challenge elBulli1846, un desafío que se propone en esta ‘Gira Centenario Telefónica’ para estimular y difundir la metodología ‘Sapiens’ en la comunidad universitaria para su aplicación en Trabajos Fin de Grado, Trabajos Fin de Máster y proyectos innovadores. Los alumnos se pondrán a prueba afrontando este reto y los ganadores recibirán como premio una estancia de dos días en Cala Montjoi con un programa exclusivo de actividades junto a Ferran Adrià y el equipo de elBulliFoundation.
Durante la jornada también se ha celebrado un workshop privado dirigido por Fernando Tricas, director de la Cátedra Telefónica de Ciberseguridad de la Universidad de Zaragoza, a un grupo de profesores de la propia institución en el que han podido establecer un diálogo directo con Ferran Adrià sobre innovación aplicada a la investigación.
Compromiso con la innovación y el talento
Este evento reafirma el compromiso de la Universidad de Zaragoza y Telefónica con la promoción del talento innovador, marcando un hito importante en el calendario académico y empresarial.
Chema Casas, director general de Telefónica en Aragón, ha explicado: “Es un privilegio para Telefónica poder contar una vez más con nuestro embajador Ferran Adrià aquí en la Universidad de Zaragoza en una jornada como ésta con la que queremos acercar las celebraciones del Centenario de Telefónica a todos los territorios. Hoy aunamos la innovación con el talento en el ámbito educativo y acercamos la creatividad y conocimiento de Ferran Adrià a los jóvenes”.
El rector de la Universidad de Zaragoza, José Antonio Mayoral, ha afirmado que “Ferran Adrià es un innovador que ha llevado a muchos otros ámbitos esta innovación, también a la universidad. Tal y como plantea Adrià es fundamental imaginar y anticiparse a lo que va a pasar. Creemos que las universidades deben tener un papel fundamental en la construcción del futuro y afrontar los retos sociales y económicos que tenemos por delante”.
Acerca de la Cátedra Telefónica de Ciberseguridad de la Universidad de Zaragoza
La Red de Cátedras Telefónica, que agrupa a 23 cátedras en España y se extiende a 25 universidades, tanto públicas como privadas, fomenta la cooperación entre el ámbito académico y Telefónica para el desarrollo de actividades de formación, investigación y transferencia de conocimiento. Con el objetivo de analizar la situación actual y las tendencias sobre el impacto de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) en la sociedad desde una perspectiva multidisciplinar, cada cátedra se especializa en un área concreta, contribuyendo al posicionamiento de la Red como un «think tank» de referencia. La Cátedra Telefónica de Ciberseguridad de la Universidad de Zaragoza, dirigida por Fernando Tricas, ejemplifica esta colaboración mediante una amplia gama de actividades. Entre estas se incluyen la cooperación en programas de emprendimiento, ejecución de proyectos fin de grado, cursos especializados, organización de eventos como talleres y hackathones, publicaciones electrónicas y la difusión de contenidos en redes sociales y plataformas digitales. Además, participa activamente en las actividades conjuntas de la Red de Cátedras Telefónica, incluyendo la Jornada Anual, jornadas con expertos en TIC, el HackForGood, y proyectos de investigación conjunta.
